流行りに流されない、ぎゅっと身の詰まった昔ながらの味わい。
石崎屋のレモンケーキは、昨今流行りの「ふわふわ」や「しっとり」とした軽い食感ではありません。
特別な材料に頼ることなく、私たちが一番おいしいと信じる“密度”をひたむきに追求した、昔ながらの焼き菓子です。
一口食べればどこか懐かしい、素朴でまっすぐな美味しさをお届けします。
■ 食べ応えのある、こだわりの「密度」
最大の特徴は、生地の「ぎゅっと身の詰まった」しっかりとした食感です。
一口ほおばると口の中で生地がほどけ、素材の旨みがじんわりと広がります。一つ食べるだけで心が満たされるような、丁寧な手仕事を感じていただけます。
■ 特別な材料に頼らない、素朴な美味しさ
奇をてらった特別な材料は使っていません。卵、砂糖、小麦粉といった基本の素材の持ち味を最大限に引き出すため、生地の配合や焼き加減に徹底的にこだわりました。
ごまかしの効かないシンプルな焼き菓子だからこそ、職人の技と誠実さがそのまま味に表れています。
■ 最高のパートナーは「牛乳」。おすすめのお召し上がり方
温かい紅茶やコーヒーともよく合いますが、私たちが一番おすすめしたい最高のペアリングは「牛乳」です。
ぎゅっと身の詰まった生地を冷たい牛乳と一緒に味わうと、口の中で素朴な甘みがまろやかに溶け合い、思わず笑顔になる格別の美味しさに。まるで昭和の時代にタイムスリップしたような、心ほぐれる至福のおやつタイムをぜひご体験ください。
■ 世代を超えて喜ばれる、定番の贈り物
昔ながらの素朴なレモンケーキは、ご年配の方には「懐かしい味」、若い世代の方には「新鮮でレトロな味」として、幅広い年代の方に愛されています。
ご自宅での憩いの時間にはもちろん、大切な方への季節の贈り物や、気取らないお手土産としても自信を持っておすすめいたします。
変わらない美味しさを守り続ける、石崎屋のレモンケーキ。
ぎゅっと詰まったこだわりの味わいを、ぜひじっくりとお楽しみください。
■ 原材料
砂糖(国内製造)、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、鶏卵、レモンチョコ、レモン、洋酒、塩(一部に、小麦・乳成分・卵を含む)
■ 栄養成分 (1個当たり)
熱量 245kcal / タンパク質 1.9g / 脂質 17.5g / 炭水化物 19.3g / 食塩相当量 0.1g
■ 賞味期限
製造より1ヶ月